青空レク(ショートステイ) たい焼きティータイム滋光 森田5月6日読了時間: 1分ショートステイひだまり・こもれび間にあるバルコニーでお茶時間を設けようと、「青空レク」として手作りのたい焼きを提供しようと計画しました。皆さんにも調理している様子をみていただきながら、出来立てを準備。「まさか泊りに来てこんな良いの出してもらえるとは思わなかった」と喜んでいただけました。食形態やアレルギー、カロリー制限などについて事前に看護師と栄養士とも連携を図り、難しい方には水ようかんを準備しました。事前に練習した職員の配慮で、しっぽまで餡子たっぷりです。住谷相談員の焼いてくれたたい焼き美味かったな!
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